Главная / Кулинария (страница 4)

Кулинария

Рецепт хачапури

Хачапури – национальное блюдо грузинской кухни. Кто хоть раз его отведал, обязательно стремится узнать рецепт, а кто ещё не пробовал, тот много потерял. Какие бывают хачапури? Рецепты этого блюда модифицированы с учётом кулинарных пристрастий грузинских народностей: аджар, имертин и пр. Они могут быть с открытым и закрытым верхом, на дрожжевом, ...

Дальше »

Как варят пропаренный рис

Пропаренный рис получил своё название из-за включения в технологический процесс паровой обработки зёрен, что позволяет сохранить максимально возможное количество микроэлементов и витаминов. Зёрна удлинённые, золотистого цвета, белеющие в процессе варки. Гарнир всегда получается рассыпчатым и остаётся таким даже после неоднократного разогревания. Как же правильно приготовить этот замечательный продукт? Как варят ...

Дальше »

Какой сыр лучше для пиццы

Гастрономическое произведение итальянцев прочно вошло в кулинарный обиход многих стран мира. Кто-то любит домашний вариант пиццы, у кого-то есть на примете пара пиццерий, кого-то вполне устраивает фастфуд-вариант. Но все сходятся в одном – вкус блюда зависит от используемого сыра, который может подчеркнуть достоинства используемой начинки и приправ, а может, наоборот, ...

Дальше »

Пирожное Картошка рецепт

Пирожное «Картошка» – очень легкое в приготовлении лакомство, не требующее выпекания, из-за чего его приготовление занимает мало времени. К лепке таких пирожных можно привлечь даже детей, тем самым устроив для них интересное и полезное развлечение. К тому же этот пирожное очень сытное. Рецепт «Картошки» Есть много вариантов приготовления «Картошки»: на ...

Дальше »

Рецепт плова в мультиварке

Рецепт плова имеет множество вариаций. Существуют тысячи рецептов этого интернационального блюда: плов готовят из баранины, свинины, дичи, рыбы, крупяная часть может быть из риса, а также из пшеницы, маша, гороха и других круп. Но суть плова в большей степени проявляется не в компонентах, а в технологии приготовления, которая предполагает отдельную ...

Дальше »

Спортивное питание

При работе над созданием красивой рельефной фигуры незаменимо использование специальных добавок – спортивного питания. Эти добавки воздействует на наращивание объема мышц, их внешний вид, силовые способности. Употребление спортивного питания позволяет сбалансировать количество жиров, белков, углеводов таким образом, чтобы организм получал ровно столько, сколько нужно. Важно то, что спортивное питание основывается ...

Дальше »

Куриные сердечки калорийность

Мясо всегда было, есть и будет самым популярным продуктом питания среди большинства людей. Особой известностью и большим спросом всегда пользовались свинина, говядина, мясо курицы. Но не меньшей популярностью пользуются субпродукты. Смело можно сказать, что самыми любимыми являются куриные сердечки. Из них можно приготовить множество вкусных, сытных и довольно полезных блюд. ...

Дальше »

Паэлья в мультиварке

С каждым днем все большей популярностью для приготовления разнообразных блюд пользуется мультиварка. Этот чудо-прибор позволяет облегчить процесс готовки любого блюда. Самое главное, пища получается не только очень вкусная, но и полезная для здоровья. Конечно, существует огромное количество рецептов. Сегодня найти можно какой угодно рецепт практически любой понравившейся кухни. Например, Паэлья ...

Дальше »

Картошка в рукаве

Во все времена приготовление пищи было самым интересным и популярным занятием. Сначала рецепты различных блюд передавались из уст в уста, затем хозяйки записывали их, после появились целые поваренные книги. В современном мире существует масса информации по приготовлению любого блюда. Сегодня можно найти абсолютно любой рецепт, любого блюда. Здесь могут помочь ...

Дальше »

Простые рецепты тортов

Праздничный торт – вкусное завершение любого праздника, да и без торжественных случаев приятно попить чай в домашнем кругу с этим лакомством. Однако многие думают, что самостоятельное приготовление тортов – занятие чрезвычайно хлопотное и отнимающее большое количество времени. Да, действительно некоторые рецепты тортов изобилуют сложными техническими действиями и редкими ингредиентами, но ...

Дальше »